信頼の品質! 100%ニュージーランド産
& 国際基準のW認証
Beeistoのマヌカハニーは、ニュージーランド政府MPIの基準をクリアし、
製造後も日本国内で厳格なダブルチェックを行い、品質の変化がないことを確認しています。
国際的に認められた独立した分析機関により、MGO値、農薬、抗生物質、微生物検査を実施し安全性を徹底管理。
さらに国際的な食品安全基準BRCGS認証（AA+）を取得した施設で製造しております。
各ロットごとに採取地域、生産履歴、品質テスト結果を管理し、
徹底したトレーサビリティ（追跡可能性）を確保しております。
各ロットごとに採取地域、生産履歴、
品質テスト結果を管理し、
徹底したトレーサビリティ（追跡可能性）を
確保しております。
Beeistoならではのこだわり
Beeistoは、毎日続けるための品質と、本当に良いマヌカハニーを、
手の届く価格で提供することを目指し価格のバランスを追求しております。
厳格な品質管理を行いながらも、毎日続けやすい価格設定にこだわりました。
安心のニュージーランド産。
純正マヌカハニー
ニュージーランド政府機関MPIの基準をクリアした100%ピュアなマヌカハニーです。
さらに、日本国内での品質検査も実施し、安心・安全な商品だけをお届けします。
国際的な食品安全基準に準拠
国際的に認められた独立した分析機関により、MGO値、農薬、抗生物質、微生物検査を実施し、MPI認定済みの正規マヌカハニーのみを販売しております。
「MGO100+／400+ 認証」
MGO（メチルグリオキサール）は、マヌカハニーに含まれる成分のひとつ。
毎日の健康を考える方におすすめのMGO100+グレード。
美容と健康維持を目的とする方におすすめのMGO400+グレード。
お好みに合わせたグレードをお選びいただけます。
「BRCGS認証AA+の最高品質」
世界的な食品安全マネジメントシステムであるBRCGSの最高評価AA+を取得！
厳格な品質管理のもと、安全で信頼できるマヌカハニーだけをお届けします。
自然の力を最大限に活かした毎日の健康習慣!
「毎日の食事に手軽にプラス」
ヨーグルトや紅茶に混ぜるだけで、食卓が豊かに。
「スムージーや料理のアクセントに」
料理やドリンクに自然な甘みを加え、バランスの良い食生活をサポート。
「リラックスタイムのお供に」
夜のひとときにスプーン1杯、そのまま味わうのもおすすめです。
「便利なチューブボトルで手軽に使える！」
スプーン不要! 片手でさっと使える衛生的なチューブタイプ。ヨーグルトやパンにそのままOK! 食事のアクセントにも!
Beeisto マヌカハニーの品質について
Beeistoでは、お客様に本物の品質をお届けするため、マヌカハニーに含まれる成分を第三者機関で検査しています。
今回、以下の2製品において、一般財団法人 日本食品分析センターにて成分分析を行いました。
これらの結果から、いずれの製品も表示基準を大きく上回るMGOを含有していることが証明されました。
加えて、DHA（ジヒドロキシアセトン）の値も十分で、今後MGOがさらに自然に生成される可能性があることも確認されています。
さらに、HMF（ヒドロキシメチルフルフラール）の値も非常に低く、ハチミツの鮮度・劣化のない状態であることが裏付けられています。
なぜ検査を行うのか？
マヌカハニー市場には、成分含有量が不確かな製品や偽装品が出回っているという指摘もあります。
Beeistoでは、お客様の信頼を何よりも大切にし、科学的な裏付けのある製品を届けたいと考えています。
私たちはその姿勢の一環として、MGO・DHA・HMFの含有量を第三者機関で検証し、結果を公開しています。
これは「確かな品質の証明」であると私たちは考えています。
【Beeisto マヌカハニー MGO100+ 200g 】 分析試験成績表
【Beeisto マヌカハニー MGO400+ 200g 】 分析試験成績表
成分の説明
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■MGO（メチルグリオキサール）とは？
MGOはマヌカハニーに特有の抗菌成分であり、強い「非過酸化性抗菌活性（NPA）」を担っています。
通常の蜂蜜に比べて高濃度に含まれており、マヌカハニーの品質を測る主要な指標とされています。※出典：Mavric et al. "Identification and quantification of methylglyoxal as the dominant antibacterial constituent of Manuka honey.
" Mol Nutr Food Res. 2008.https://doi.org/10.1002/mnfr.200700282 -
■DHA（ジヒドロキシアセトン）とは？
DHAは、マヌカの花蜜に含まれる成分で、時間の経過とともにMGOへと自然変化します。
そのため、DHAの含有量は「将来的にどの程度のMGOを生成できるか」を示す重要な指標とされています。※出典：Adams et al. "Isolation by HPLC and characterisation of the bioactive fraction of New Zealand manuka honey.
" Carbohydrate Research. 2008.https://doi.org/10.1016/j.carres.2007.12.011 -
■HMF（ヒドロキシメチルフルフラール）とは？
HMFは蜂蜜が加熱処理されたり長期間保存されたりすると生成される成分で、品質劣化の指標として用いられます。
国際規格であるCodex Alimentarius（コーデックス規格）では、蜂蜜中のHMFの基準値を**40 mg/kg以下（熱帯地域産は80 mg/kg以下）**と定めています。※出典：Codex Alimentarius Commission, "Codex Standard for Honey (CXS 12-1981)".
https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/sh-proxy/es/?lnk=1&url=https%253A%252F%252Fworkspace.fao.org%252Fsites%252Fcodex%252FStandards%252FCXS%2B12-1981%252FCXS_012e.pdf安心・安全の証として
Beeistoでは、製品の信頼性を客観的に示すため、今後も継続的に成分分析を行い、その結果を公開してまいります。
確かな品質のマヌカハニーを、どうぞ安心してお選びください。
美容と健康を考える方におすすめ。
Beeistoだからこそ続けやすい
厳選した純正マヌカハニーを、続けやすい価格でご提供。
厳格な品質管理を行いながらも、続けやすい価格設定にこだわりました。
【便利なチューブボトルで手軽に使える！】
ギフトにも最適な高品質なパッケージで、毎日続けることを考え、
片手でさっと使える衛生的なチューブタイプを採用しております。
「毎日の食事に手軽にプラス」
スプーン不要でヨーグルトやパン、紅茶に入れても美味しくお召し上がりいただけます。
Beeistoのはじまりと、
大切にしていること
2018年、養蜂に興味を持ったことが
すべての始まりでした。
自宅での養蜂に挑戦しようと本を読み、
道具を揃え、実際に巣箱の設置も考えましたが、
スズメバチのリスクや地域での説明責任などを考慮し、現実的に難しいと判断して断念しました。
養蜂は叶いませんでしたが、
自然や蜂蜜に対する関心は強く残りました。
様々な種類の蜂蜜を調べる中で出会ったのが、
マヌカハニーです。
2024年、ご縁からマヌカハニーの原料が
仕入れ可能であることを知り、
「これなら、届ける側としてもう一度関わることができる」と感じ、ブランドを立ち上げる決心をしました。
Beeistoという名前は、蜂（Bee）と、
エスペラント語で「〜に取り組む人・実践者」を意味する「-isto」を組み合わせた造語です。
この名前には、蜂蜜に向き合い、考え、
選んで届ける存在でありたいという想いを込めています。
大げさなことはせず、
なるべくそのままを見せながら、
毎日の中にそっと馴染むものを届けられたらと
思っています。
無理なく糖質コントロール、
カラダにやさしく自然の恵みを楽しもう!
はちみつは、果糖を主成分とする天然の甘味料で、白砂糖に比べて血糖値の上昇が緩やかとされています。
また、水分を多く含むため、白砂糖に比べてカロリーも控えめで、自然な甘さを取り入れたい方に適しています。
Beeistoのマヌカハニーは、添加物を使わず非加熱のまま丁寧に充填されており、
自然の恵みをそのまま味わいたい方におすすめです。
※1歳未満の乳児には与えないでください。
※高温（40℃以上）になると結晶が溶け品質が損なわれる場合があります。
冷蔵・氷点下の場所を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で常温で保存してください。
※蜂蜜は天然品であり、白く結晶化したり、商品によって色合いにばらつきが生じたりすることがありますが、品質に問題はございません。
CONTACT
- [Beeisto] 〒020-8567 岩手県 盛岡市羽場10-100
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- 【Mail】 info@hirameshokai.com